Brindis esteño: Se realizó la primera edición del Salón del Vino Uruguayo
2022-06-27El fin de semana del 17 y 18 de junio estuvimos en la primera edición del Salón del Vino Uruguayo, un gran acontecimiento con formato de feria en el que se hicieron presentes 40 bodegas con más de 200 variedades de vinos.
Somos cultores del vino argentino desde siempre, claro, pero jamás dejamos de tener un ojo puesto en los vinos de Uruguay, que tuvieron un desarrollo impresionante a lo largo de los últimos tiempos. Y cuando hay mucho producto de calidad, las ganas de compartirlo y mostrarlo apremian.
El entusiasmo vinícola de nuestro país vecino derivó, hace poco más de una semana, en la primera edición del Salón del Vino Uruguayo: 40 bodegas de distintos puntos de Uruguay se reunieron para hacer gala de sus más de 200 etiquetas en Enjoy Punta del Este, espacio ideal para cualquier evento de este tipo.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Albariño, Sauvignon Blanc... las copas fueron regadas sin cesar con los mejores exponentes de la uva charrúa, y cada una de las bodegas participantes atrajeron a los enófilos de la región a sus puestos para probar, comparar, conversar y brindar.
La circulación libre es divertida y es necesaria, pero también hace falta un componente organizado y diseñado para jugar con información. En ese sentido, el Salón del Vino Uruguayo contó con la experiencia Wine Enjoy Tasting, cata a ciegas en la que los seis exponentes principales de la feria dieron de probar a un jurado selecto etiquetas previamente seleccionadas de entre más de 30 opciones. Con el apoyo del Instituto Nacional de Vitivinicultura, se degustaron Albariños, Tannats y espumosos naturales.
Los mejores representantes del Albariño fueron Juanicó, Cantera Montes de Oca, Brisas, Cerro del Toro, Casa Grande y Marichal, cada una de estas bodegas con vinos de cosechas 2020, 2021 y 2022. En la categoría Tannat, por otra parte, los ganadores fueron Finca Giaccobe, Bouza, Giménez Méndez, Cerro Chapeu, Leonardo Falcone y Carrau. Por último, las bodegas que recibieron más galardones por sus espumosos naturales fueron Valera Zarranz, Juanicó, Brisas, Roses y Pizzorno.
El jurado a cargo de degustar y calificar los vinos estuvo integrado por el enólogo y ex presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, Sergio Hormazabal; el degustador internacional y presidente de la Asociación Brasilera de Enología, Andre Gasparin; el director de la revista Prazeres da Mesa, Ricardo Castilho; y Eduardo Milán, editor de vinos de Revista Adega.
Además de poder degustar las cepas ganadoras, los invitados al Salón del Vino Uruguayo pudieron disfrutar de una propuesta gastronómica que tuvo de todo, desde una picada criolla con todo tipo de quesos, jamones, charcutería y frutos secos, hasta una estación de empanadas, asado, chorizos y chivitos; además hubo un buffet caliente con pastas, miniaturas de pescado y sopas, y una estación dulce con diversas opciones de pastelería.
Estas fueron las bodegas que participaron:
1 - Areniscas
2 - Barras de Mahoma
3 - Bertolini Broglio
4 - Bodega Alto de la Ballena
5 - Bodega Bouza
6 - Bodega Brisas
7 - Cantera Montes de Oca
8 - Bodega Cerro del Toro
9 - Bodega De La Carolina
10 - Bodega Garzón
11 - Bodega José Ignacio
12 - Bodega Paa
13 - Bodega Rosés
14 - Bodega Santa Rosa
15 - Bodega Tres Puentes
16 - Bodegas Carrau
17 - Bodegas Castillo Viejo
18 - Bracco Bosca
19 - Campotinto
20 - Casa Grande
21 - Cerro Chapeu
22 - Consentido
23 - De Lucca
24 - Establecimiento Juanico
25 - Falcone
26 - Familia Deicas
27 - Finca Giacobbe
28 - Finca Piedra
29 - Giménez Méndez
30 - Latita Wines
31 - Montes Toscanini
32 - Mori Maglio Wines
33 - Narbona
34 - Pablo Falabrino
35 - Piccolo Banfi
36 - Pizzorno Wines
37 - Salto Chico
38 - Sierra Oriental
39 - Vinos Finos H. Stagnari
40 - Viña Varela Zarranz
41 - Viñedo de los Vientos