Novedades
Chila va por todo
El restaurante cambió el chef pero conserva excelencia y amor
absoluto por el producto argentino.
El queso, de fiesta en Lincoln
Esta súper expo, que inaugura su segunda versión con entrada libre, se destaca por los productos regionales y un clima más que ameno.
Trufa, la cocina de FWTV
Es el primer canal de web tv y sorprende con sus programas de cinco minutos, a todo ritmo. Felipe Colombo, Martín Garabal y Max Van Oyen se incorporan con propuestas originales. Y vuelve Ximena Sáenz.
Piegari absolutamente nerónico
Desde hace algo más de veinte años este Ristorante enamora a sus comensales por su ambiente, cocina y su saber hacer.
Batata, membrillo y yerba mate en clásicos franceses
El chef Damián
Betular introduce sabores argentinos en su pastelería. Aconseja sobre el
consumo fresco de sus productos -tienen fecha de vencimiento-, a través de
flyers que acompañan el pack.
Postres, esculturas en chocolate, azúcar y hielo
La final de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
se acerca y un equipo argentino estará en Lyon. Todo un orgullo para los
paladares dulces refinados de la patria.
Ya están en Belén
Oro, incienso y mirra regalaron los Reyes Magos a Jesús,
durante la madrugada del 6 de enero. Y Olivier Falchi, chef del Sofitel Buenos
Aires Arroyo, celebra esa tarde con la Galette des Rois.
Hablar por hablar
Basta
de murmullos. Jean Paul usa la histórica rotisserie del restaurante La
Bourgogne para ofrecer un menú de carnes basado en la cocina argentina y su
producto de excelencia.
Son de SUNAE
[ menú del mes ]
Il Massimo
Osteria
Francescana, de Massimo Bottura, es el mejor restaurante del mundo según la
lista 50 Best. Emocionado, el prestigioso chef cuenta secretos de su cocina,
basada en la tradición y expresada con libertad.