Novedades
Argenta Ft.: panzada de música y cocina en un festival inolvidable
Tras dejar pasar un par de días para recuperar el aliento y aliviar las piernas, es hora de hablar de Argenta Ft., el impresionante festival de música y gastronomía, de gastronomía y música, todo mezclado, caótico y armónico.
Viaje a un Chila diferente
El restaurante comandado por Pedro Bargero siempre está innovando desde los productos, las técnicas y los sabores. Ahora, además, ampliaron el formato para ofrecer platos a la carta y un brunch dominguero. En nuestra más reciente visita agarramos la carta, hicimos trampa pidiendo que nos mandaran lo que quisieran, y nos fue bárbaro.
Bienvenidos: el encuentro entre Chila y Maido fue una fiesta de genialidades
En la segunda parada del ciclo "Encuentros", que se lleva a cabo en Chila, el chef residente Pedro Bargero hizo de anfitrión al recibir al chef visitante Mitsuharu Tsumura, originario de Perú y al mando del restaurant Maido, palabra japonesa que curiosamente significa "bienvenido".