Novedades

Gourmand Food Hall: cocina y mercado exquisito

En los dos años y medio transcurridos desde su apertura, Gourmand Food Hall se convirtió en un punto clave para los sibaritas y los amantes de la buena vida. Desde el primer nivel del Patio Bullrich, en Retiro, este espacio en el que se puede comer como los dioses y comprar exquisiteces de todo tipo (algunas de las cuales no se consiguen en ningún otro lado). Además funciona como escenario para eventos especiales, como la degustación que el Club Cuisine&Vins ofreció a sus socios en mayo. Estuvimos hablando con Santiago Ferro Villar, Gerente de Marketing y Comunicación de Gourmand Food Hall, sobre el pasado, presente y futuro de este proyecto.


La Olla de Félix: el mismo amor, la misma calidad, otro espacio

Después de un cuarto de siglo transcurrido en un pequeño local de la calle Juncal, en 2018 La Olla de Félix dejó su icónico espacio para mudarse a uno mucho más amplio en el que su dueño, Félix Rueda, puede recibir a sus comensales con mayor comodidad. Con la casa ya bien asentada, hicimos una visita para probar la carta y hablar un poco con el gran anfitrión de La Olla, donde nuestros socios del Club Cuisine&Vins obtienen un beneficio especial.

Cómo es Negresco, el restaurante del nuevo hotel Palladio

Estuvimos visitando el recientemente inaugurado Palladio Hotel Buenos Aires MGallery by Sofitel, donde conocimos la gastronomía, la coctelería y la oferta de vinos de Negresco Bar y Negresco Bistró.


La Fernetería bar & Eatery: Algo más que buenos cocktails y fernet

Fuimos a conocer La Fernetería, el primer bar y restaurante de amargos del país, tentados sobre todo por la coctelería basada en fernet que le dio su nombre; sin embargo, lo que más nos cautivó fue su propuesta gastronómica, interesante, rica y muy italiana.

Una nueva #MesaCompartida de la mano de Stella Artois

En su más reciente edición, el ciclo de Stella Artois que busca conectar a los comensales con experiencias culinarias inolvidables en lugares no convencionales nos llevó a disfrutar de un increíble menú de pasos elaborado por Alejandro Féraud e Ignacio Trotta en el museo de la Colección Fortabat.

MODO MESA: Bruni, un clásico que mantiene su excelencia

#ModoMesa, el programa de HSBC Premier Mundo Epicúreo que premia a los comensales que se desconectan de sus teléfonos para conectarse con los sabores y los momentos, nos llevó en esta ocasión a Bruni, un restaurante tradicional y rockero a la vez donde se sirve cocina franco-italiana de la buena.

MODO MESA: Mar, río, pampa y chocolate en el exquisito menú de Rëd Resto & Lounge

#MODOMESA, EL PROGRAMA DE HSBC PREMIER MUNDO EPICÚREO QUE PREMIA A LOS COMENSALES QUE SE DESCONECTAN DE SUS TELÉFONOS PARA CONECTARSE CON LOS SABORES Y LOS MOMENTOS, NOS LLEVÓ A RËD, EL RESTAURANTE DE HOTEL MADERO, DONDE EL CHEF PROPONE UNA CARTA QUE CAMBIA CON REGULARIDAD Y SORPRENDE POR SU FRESCURA.

Rappi soluciona todos nuestros problemas con Rappifavor y Rappisupermercado

La aplicación líder de pedidos online en Latinoamérica, que en Argentina ya lleva más de 400.000 descargas, incorpora dos servicios que simplifican la vida sin mover más que un dedo.

Gastronomía en Buenos Aires: agenda del 12 al 19 de julio

Si hay algo que no pueden decir que la ciudad no les ofrece, es variedad a la hora de comer. Compartimos pues el calendario de eventos gastronómicos que se vienen para los próximos días, para que armen planes, tengan nuevas experiencias y malcríen al paladar y el estómago.

Aceite de oliva, membrillo y palta: arranca M.E.S.A. de otoño

Como desde hace ya varios años, la organización A.C.E.L.G.A. llega con una nueva edición de su ciclo estacional M.E.S.A., que propone desde el 24 hasta el 30 de abril menúes especiales en distintos restaurantes del país a partir de tres productos de estación.