Feliz domingo: el Grand Buffet de Club 31 Bar & Resto

Todos los domingos, el restaurante Club 31, en el Recoleta Grand Hotel, propone un espectacular buffet para almorzar a lo grande, con opciones internacionales, frías y calientes.

Así como a todos nos gusta la comida navideña y la esperamos todo el año pudiendo hacerla en cualquier momento, y así como celebramos que nos traigan de Mar del Plata los famosos alfajores que podemos comprar en cualquier esquina, algo parecido nos pasa con los buffets de los hoteles. Sin duda es uno de los grandes placeres de viajar: encontrar una mesa, agarrar un plato y sumergirse entre las muchas opciones dulces y saladas que están a nuestro alcance.


Viajar es lo más lindo del mundo, es cierto, pero la experiencia culinaria la podemos conseguir mucho más cerca. Una buena opción, por ejemplo, es Club 31, el restaurante ubicado en la planta baja del Recoleta Grand Hotel.


Todos los domingos desde las 12:30 hasta las 15:00hs Club 31 ofrece el Grand Buffet, un servicio frío con platos nacionales e internacionales de todo tipo y panes exquisitos a los que se suman un plato principal y un postre. 


Este domingo, después de arrancar con ricas bruschettas, ensaladas, tortillas, fiambres y quesos de todo tipo, probamos los platos de la carta: Saltimboca de vegetales con papas rústicas y demiglace, Salmón blanco con puré de zanahorias y pickles, Risotto de remolacha con langostino y zucchini en láminas y Ñoquis Parissienne con compacto de tomate.


De entre los postres, se hace difícil elegir: probamos una Némesis de dulce de leche, vauquita, helado y salsa inglesa de café, una riquísima crema catalana, Crème brûlée, Ópera de pistacho y frutas de estación. Un poco de todo, acompañado por café: un muy feliz domingo.



www.recoletagrand.com/

Av. Gral. Las Heras 1745

Reservas: +5411 4129 9880



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