ROLLS DE YACARÉ EN PANCETA

PATAGONIA BOHEMIAN PILSENER

La Bohemian, aromática de amargor delicado, combina muy bien con los rolls de yacaré en panceta y su guarnición. Rica cerveza elegante de estilo europeo y color dorado profundo y brillante. Bebida de aroma fresco maltoso, lupulado distinguido, sabor a malta apetecible y volumen.

Beba de 4, 5° a 7°

LLAMA CON SALSA MALBEC

PATAGONIA AMBER LAGER

Cerveza con cuerpo, delicada, de color ámbar ligero. Paladar a caramelo tostado y amargo agradable, ideal para acordar con este plato. Sus tres finas maltas, le aportan acción de antioxidante natural. Aroma maltoso y a tostado ligero, estabilidad y buena formación de espuma.

Beba de 6° a 8°

KOBE BEEF Y PAN DE VINO

PATAGONIA AMBER LAGER

Su color es ámbar ligero. Tiene cuerpo, pero es delicada. Su sabor a caramelo tostado y amargor apacible acompaña muy bien al Kobe Beef. Antioxidante natural, su aroma es maltoso, a tostado ligero. Tiene estabilidad y buena formación de espuma.

Beba de 6° a 8°

ANCAS DE RANA A LA PROVENZAL Y PAPAS FONDANT

PATAGONIA WEISSE

Ligera y atractiva, dorada opalescente. La espuma cremosa se forma por sus proteínas de trigo y elevada carbonatación. El aroma cítrico, algo especiado, revela notas a naranja, manzana y clavo de olor. En boca, luce suave amargor y notas cítricas, afines a estas ancas de rana.

Beba de 3,5° a 6°

LOMO DE ÑANDÚ, MEMBRILLO, BRIE Y SALSA DE PIMIENTAS

PATAGONIA AMBER LAGER

Lomo de ñandú, membrillo, brie, pimientas y Amber Lager, perfecto ensamble. La cerveza le da al conjunto su amargor apacible y paladar suave a caramelo maltoso. Su blend de tres maltas y el lúpulo patagónico Cascade, la asocian con estos sabores y texturas, variados. Muy buena espuma.

Beba de 6° a 8°