DEGUSTACIONES
En una exhaustiva cata a ciegas, CUISINE&VINS seleccionó los vinos más prestigiosos del país para dar con los cien elegidos del año 2012.
En exclusiva para socios y suscriptores de CUISINE&VINS, fueron presentados los vinos con puntaje de 95 en una degustación realizada en los salones del St. Regis del Park Tower.
Con la presencia de representantes de algunas bodegas, los elegidos de la noche fueron:
FAMILIA GOYENECHEA ,135º ANIVERSARIO MALBEC 2009
BODEGA EL ESTECO, SERIE FINCA NOTABLES CABERNET SAUVIGNON 2010.
CASARENA, SINGLE VINEYARD PERDRIEL MALBEC 2010
FABRE MONTMAYOU, INFINITUS GRAN RESERVA MERLOT 2009.
Como siempre el restaurante St Regis sorprendió con una estupenda recepción que fue acompañada con el espumante Bianchi Extra Brut, elaborado mediante método tradicional con vino base de las variedades Chardonnay y Pinot Noir.
Los aceites saborizados La Toscana, pusieron un detalle especial en la cata: Aji picante, romero, ajo, albahaca, orégano y el oliva 100% natural, acompañaron a los vinos entre copa y copa.
Un anoche verdaderamente de lujo, con vinos de primer nivel, dirigidos por Mercedes Blasi, Sommelier de la EAS.
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